Freitag - Fischtag?

[Werner001]

 

 

Biber übrigens würde ich nicht nehmen - aufgrund dessen, dass Biber als Fastenspeise erlaubt ist, wurden die Biber in Deutschland im 19. Jahrhundert fast ausgerottet.

Das dürfte nicht der Grund gewesen sein. Aber wenn du unbedingt Abstinenz üben willst, dann kannst du ja auch auf das Fasten verzichten. Das soll auch eine gute geistliche Übung sein, wenn man es ganz bewusst macht.

 

Werner

[Kulti]

 

spricht aus meiner Sicht die Haltungsform "Dixieklo" dagegen

Seelachs kommt nicht aus dieser Haltungsform.

 

Stimmt

Und zumindest beim Discounter mit dem L steht meines Wissens (ich kaufe da selten bis fast nie) die Haltungsform, aus der der Fisch stammt, auf der Packung drauf.

Ich hab gerade mal online geschaut. Der Discounter mit L sagt, dass die Fische mit dem MSC Siegel Wildfang sind. Aquakultur scheint nicht im Sortiment zu sein, dafür gäbe es dann das ASC Siegel.

 

Der Discounter mit A hat auf seinem Alaska Seelachs (okay, anderes Thema als Seelachs) direkt folgendes stehen:"... nordpazifischer Wildfang ..."

 

Interessanterweise scheint die Dixieklohaltung unbeliebt zu werden. Auch King Prawns werden als Wildfang angeboten.

[Katharer]

 

 

Biber übrigens würde ich nicht nehmen - aufgrund dessen, dass Biber als Fastenspeise erlaubt ist, wurden die Biber in Deutschland im 19. Jahrhundert fast ausgerottet.

 

Alternativ geht auch: Nutria (Bisamratte) in Pilzsoße.

[Wunibald]

Nutria und Bisamratte sind zwei verschiedene Tiere. https://www.nutria-info.com/unterschied-nutria-biber-bisam/

bearbeitet 21. März 2017 von Wunibald

[Werner001]

Nutria und Bisamratte sind zwei verschiedene Tiere. https://www.nutria-info.com/unterschied-nutria-biber-bisam/

gut gewürzt fällt der Unterschied nicht mehr auf.

 

Werneer

[asia]

 

Nutria und Bisamratte sind zwei verschiedene Tiere. https://www.nutria-info.com/unterschied-nutria-biber-bisam/

gut gewürzt fällt der Unterschied nicht mehr auf.

 

Werneer

 

Gut gewürzt schmeckt alles, was sich mit dem Rücken zum Himmel fortbewegt.

[Marcellinus]

 

 

Nutria und Bisamratte sind zwei verschiedene Tiere. https://www.nutria-info.com/unterschied-nutria-biber-bisam/

gut gewürzt fällt der Unterschied nicht mehr auf.

 

Werneer

 

Gut gewürzt schmeckt alles, was sich mit dem Rücken zum Himmel fortbewegt.

 

 

Wirklich?

[Werner001]

 

 

 

Nutria und Bisamratte sind zwei verschiedene Tiere. https://www.nutria-info.com/unterschied-nutria-biber-bisam/

gut gewürzt fällt der Unterschied nicht mehr auf.

 

Werneer

 

Gut gewürzt schmeckt alles, was sich mit dem Rücken zum Himmel fortbewegt.

 

 

Wirklich?

 

Auf dem Bild zeigt der Rücken nicht Richtung Himmel!

 

Werner

[asia]

 

 

 

Nutria und Bisamratte sind zwei verschiedene Tiere. https://www.nutria-info.com/unterschied-nutria-biber-bisam/

gut gewürzt fällt der Unterschied nicht mehr auf.

 

Werneer

 

Gut gewürzt schmeckt alles, was sich mit dem Rücken zum Himmel fortbewegt.

 

 

Wirklich?

 

Wirklich.

[Petrus]

in dem Zusammenhang diesen threads ist mir noch ein Frage eingefallen:

 

was sind die besten Bratwürste?

 

also.

 

1) Die Nürnberger ("drei im Weckla") sind ja für den ersten Hunger am Morgen gut.

2) Die Bayreuther Bratwürste (feingewolft) esse ich nur im äußersten Notfall.

3) Die Würzburger (da, wo die große Schlange ist, gleich neben der Marienkapelle) esse ich gern, wenn ich in Würzburg bin.

 

nun aber,

 

wo kriegst Du mittelfränkische Bratwürste außerhalb von Ansbach?

 

die, mit ganz viel mit dem sog. "fränkischen Oregano"
?

[Lothar1962]

was sind die besten Bratwürste?

Coburger. Oder gleich Thüringer.

 

1) Die Nürnberger ("drei im Weckla") sind ja für den ersten Hunger am Morgen gut.

Geht grad noch. Allerdings nur dann, wenn sie schon zu 1/3 in Tierkohle verwandelt sind. Es muss knacken beim Essen.

 

2) Die Bayreuther Bratwürste (feingewolft) esse ich nur im äußersten Notfall.

Pfui Teufel. "Heute schon gekotzt?"

 

wo kriegst Du mittelfränkische Bratwürste außerhalb von Ansbach?

Die "echten Ansbacher Bratwürste" sind eigentlich Nürnberger, die allerdings deutlich länger sind. Das braucht es nicht unbedingt.

 

Außerdem gibt es nicht die "Mittelfränkische Bratwurst". Da gibt es viele verschiedene Rezepte, sollte es Dich mal in den Aischgrund verschlagen, dann kriegst Du dort Karpfenbratwurst.

[Werner001]

 

 

Die Würzburger (da, wo die große Schlange ist, gleich neben der Marienkapelle) esse ich gern, wenn ich in Würzburg bin.

Beim Knüpfing? Ja, die sind wirklich gut.

 

Werner

[asia]

Kein weiterer Kommentarhttps://www.google.de/search?q=pf%C3%A4lzer+bratwurst&client=firefox-b-ab&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiuqOqqkerSAhWKNJoKHW6PC4QQ_AUICCgB&biw=958&bih=974#imgrc=IVvX5gt1hsZ6DM:

[Gabriele]

Kein weiterer Kommentarhttps://www.google.de/search?q=pf%C3%A4lzer+bratwurst&client=firefox-b-ab&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiuqOqqkerSAhWKNJoKHW6PC4QQ_AUICCgB&biw=958&bih=974#imgrc=IVvX5gt1hsZ6DM:

[Werner001]

Ja, es ist wirklich gut, dass die Franken die Kunst der Bratwurstherstellung auch in die Pfalz gebracht haben.

 

Werner

[asia]

Ja, es ist wirklich gut, dass die Franken die Kunst der Bratwurstherstellung auch in die Pfalz gebracht haben.

 

Werner

:lol: :lol:

[Werner001]

Mich hat mal ein Pfälzer gefragt, ob ich "kee Brotworscht mag"

Ich hab dann geantwortet, in eine ordentliche Wurscht gehört kein Brot, sie gehört höchstens in ein Brötchen.

 

Werner

[asia]

Mich hat mal ein Pfälzer gefragt, ob ich "kee Brotworscht mag"

Ich hab dann geantwortet, in eine ordentliche Wurscht gehört kein Brot, sie gehört höchstens in ein Brötchen.

 

Werner

kä, nicht kee

[Werner001]

 

Mich hat mal ein Pfälzer gefragt, ob ich "kee Brotworscht mag"

Ich hab dann geantwortet, in eine ordentliche Wurscht gehört kein Brot, sie gehört höchstens in ein Brötchen.

 

Werner

kä, nicht kee

 

Ich verstehe, kee is kä Pälzer Wort!

 

Werner

[asia]

 

 

Mich hat mal ein Pfälzer gefragt, ob ich "kee Brotworscht mag"

Ich hab dann geantwortet, in eine ordentliche Wurscht gehört kein Brot, sie gehört höchstens in ein Brötchen.

 

Werner

kä, nicht kee

 

Ich verstehe, kee is kä Pälzer Wort!

 

Werner

 

Rischdisch

[Petrus]

was ich auch sehr gern mag, das gibt's dann morgen - dank göttl. Weisungen der DBK bin ich ja vom Fasten entpflichtet - sind "blaue Zipfel".

 

Für nicht-Insider: Bei dieser Bezeichnung handelt es sich NICHT um das Ergebnis eines Eis-Schwimmens.

[asia]

Es sieht aber so aus!

[Werner001]

und gut ist es auch nicht.

Wenn Gott gewollt hätte, dass man Bratwürste nicht brät, sondern wie einen Karpfen im Blausud kocht, hätte er das geoffenbart.

Blaue Zipfel sind ein Verstoß gegen die göttliche Schöpfungsordnung und in sich ungeordnet

 

Werner

[asia]

und gut ist es auch nicht.

Wenn Gott gewollt hätte, dass man Bratwürste nicht brät, sondern wie einen Karpfen im Blausud kocht, hätte er das geoffenbart.

Blaue Zipfel sind ein Verstoß gegen die göttliche Schöpfungsordnung und in sich ungeordnet

 

Werner

Amen!

[Petrus]

und gut ist es auch nicht.

Wenn Gott gewollt hätte, dass man Bratwürste nicht brät, sondern wie einen Karpfen im Blausud kocht, hätte er das geoffenbart.

Blaue Zipfel sind ein Verstoß gegen die göttliche Schöpfungsordnung und in sich ungeordnet

 

Werner

also: da hast Du sicher voll total recht, Werner.

 

ich weiß ja nicht, ob dann irgendwann ein Karpfen besser schmeckt, wenn dieser Karpfen "gekocht" wurde. Blaue Zipfel jedenfalls läßt man im Sud "ziehen" und nicht kochen. bitte. danke.

 

Petrus.