asia Geschrieben 25. Juli 2011 Melden Geschrieben 25. Juli 2011 Du backst den Mürbeteig nicht blind? Wassn das?
Flo77 Geschrieben 25. Juli 2011 Melden Geschrieben 25. Juli 2011 (bearbeitet) Du backst den Mürbeteig nicht blind?Wassn das? Bevor der Belag drauf kommt wird der Teig zuerst mit Backerbsen oder Alufolie bedeckt ein paar Minuten vorgebacken. bearbeitet 25. Juli 2011 von Flo77
JohannaP Geschrieben 25. Juli 2011 Melden Geschrieben 25. Juli 2011 Danke mn, ich probiers mal, allerdings mit dem 20-prozentigen Quark, ich berichte. Bye the way @elima: Mein Rumtopf schmurgelt in der Kammer vor sich hin.....ggg
mn1217 Geschrieben 25. Juli 2011 Melden Geschrieben 25. Juli 2011 (bearbeitet) Nur gegen Johannas Rezept. Ganz einfach: Mürbeteig (Butter oder Margarine, Mehl, 1 Ei, 1 Prise Salz) Butter : Mehl 1:2? plus 750g Quark(ich nehme mageren)Aber WARUM? plus 1/8 l Milch (ratet die FettstufeIch würde ja 4,2 nehmen (eben so wie das weiße Gold aus der Kuh kommt)... Mürebetieg in eine Springform eindrücken, Creme drauf. Bei 180 Grad Celsius in den Backofen, mittlere Schiene, Ober- und Unterhitze.Du backst den Mürbeteig nicht blind? Frage 1: ja, 125 zu 250g. Frage 2: Gewohnheit. Hat schon meine Mutter so gemacht. Hat sich noch niemand drüber beschwert. Frage 3: Nein, halte ich für Energieverschwendung. PS: So, Johanna, jetzt DEIN Rezept! bearbeitet 25. Juli 2011 von mn1217
asia Geschrieben 25. Juli 2011 Melden Geschrieben 25. Juli 2011 Du backst den Mürbeteig nicht blind?Wassn das? Bevor der Belag drauf kommt wird der Teig zuerst mit Backerbsen oder Alufolie bedeckt ein paar Minuten vorgebacken. Hab ich noch nie bei irgendeinem Mürbteig gemacht, kann mir auch nicht vorstellen, dass das notwendig wäre.
asia Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Guten Morgen! Die Sonne scheint! *Kaffeekoch*
JohannaP Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Guten Morgen! Die Sonne scheint! *Kaffeekoch* Bei uns leider nicht *Brötchen hinstell*. Aber das wird noch!
Beutelschneider Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Guten Morgen! Die Sonne scheint! *Kaffeekoch* Guten Morgen zurück! Der Regen fällt...aber das macht nichts. Noch 2 und der Rest von heute!
asia Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Guten Morgen! Die Sonne scheint! *Kaffeekoch* Guten Morgen zurück! Der Regen fällt...aber das macht nichts. Noch 2 und der Rest von heute! *grünwerd*
Beutelschneider Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Guten Morgen! Die Sonne scheint! *Kaffeekoch* Guten Morgen zurück! Der Regen fällt...aber das macht nichts. Noch 2 und der Rest von heute! *grünwerd* Ja ja, der Neid. Macht nichts, ich mag Dich trotzdem Wusstest Du eigentlich, dass in der Arktis auch Tauchexkursionen angeboten werden?
asia Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Ja ja, der Neid. Macht nichts, ich mag Dich trotzdem ich gönn dir deinen Urlaub ja von Herzen, neidisch darf ich trotzdem sein Wusstest Du eigentlich, dass in der Arktis auch Tauchexkursionen angeboten werden?Das will ich nicht wissen.... *alleinbeimGEdankendaranFrostbeulenkrieg*
Beutelschneider Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Ja ja, der Neid. Macht nichts, ich mag Dich trotzdem ich gönn dir deinen Urlaub ja von Herzen, neidisch darf ich trotzdem sein Wusstest Du eigentlich, dass in der Arktis auch Tauchexkursionen angeboten werden?Das will ich nicht wissen.... *alleinbeimGEdankendaranFrostbeulenkrieg* Musst ja nicht
asia Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Ja ja, der Neid. Macht nichts, ich mag Dich trotzdem ich gönn dir deinen Urlaub ja von Herzen, neidisch darf ich trotzdem sein Wusstest Du eigentlich, dass in der Arktis auch Tauchexkursionen angeboten werden?Das will ich nicht wissen.... *alleinbeimGEdankendaranFrostbeulenkrieg* Musst ja nicht hast du das vor?????!!!!!
Beutelschneider Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Ja ja, der Neid. Macht nichts, ich mag Dich trotzdem ich gönn dir deinen Urlaub ja von Herzen, neidisch darf ich trotzdem sein Wusstest Du eigentlich, dass in der Arktis auch Tauchexkursionen angeboten werden?Das will ich nicht wissen.... *alleinbeimGEdankendaranFrostbeulenkrieg* Musst ja nicht hast du das vor?????!!!!! nein, wir beschränken uns auf die Überwasserwelt. Eisberge, Gletscher, Papageientauer, Eisbären, Pinguine und Walrosse.
Flo77 Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Wusstest Du eigentlich, dass in der Arktis auch Tauchexkursionen angeboten werden? nein, wir beschränken uns auf die Überwasserwelt. Eisberge, Gletscher, Papageientauer, Eisbären, Pinguine und Walrosse.Sehr witzig...
Beutelschneider Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Sehr witzig... Wenigstens einer liest meine Postings . Danke Flo *bruderkuss*
asia Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Sehr witzig... Wenigstens einer liest meine Postings . Danke Flo *bruderkuss* Er war nur schneller und ich wollte nicht klugscheissen...
Flo77 Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Sehr witzig...Wenigstens einer liest meine Postings . Danke Flo *bruderkuss*Er war nur schneller und ich wollte nicht klugscheissen...Macht nichts, sagte der Fuchs, die Trauben sind eh zu sauer...
asia Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 So, zurück vom HausundHofDönerladen. Hab ein bisschen Kuchen mitgebracht. Mag jemand? *FrischenKaffeekoch*
gouvernante Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Danke, aber mir wäre jetzt eher nach Currywurst...
Inge Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Jemand frischen, noch warmen Käsekuchen? Hab ein Rezept ausprobiert mit 8 (!) Eiern, mal gespannt, wie das ganze schmeckt. *Kaffeekoch* Rezept aus dem Buch gestrichen, schmeckt nach nix.Guten Morgen, ihr Lieben! *Kaffeekoch* Oder nach Rührei? *sfg*
Beutelschneider Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Danke, aber mir wäre jetzt eher nach Currywurst... Okay, erst Currywurst, dann Kuchen.
asia Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Danke, aber mir wäre jetzt eher nach Currywurst... Bittesehr!
Beutelschneider Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Danke, aber mir wäre jetzt eher nach Currywurst... Bittesehr! Die Portion zu Hause wäre ein Scheidungsgrund.
asia Geschrieben 26. Juli 2011 Melden Geschrieben 26. Juli 2011 Jemand frischen, noch warmen Käsekuchen? Hab ein Rezept ausprobiert mit 8 (!) Eiern, mal gespannt, wie das ganze schmeckt. *Kaffeekoch* Rezept aus dem Buch gestrichen, schmeckt nach nix.Guten Morgen, ihr Lieben! *Kaffeekoch* Oder nach Rührei? *sfg* Das ist die Idee, ich mach mal etwas Salz und Pfeffer drüber, vielleicht ist das dann das heutige Abendessen.
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