32. Café Katakombe

[gouvernante]

und auf dem Weg nach München -sonst habe ich da keine Erfahrung- sind sie oft schon vor dem Spiel besoffen

Na ja, ich saß mit den Verlierern im Zug, es wurde also nicht gesungen - aber alkoholisierte dämliche Anmache nachts um 3h brauche ich echt nicht. Da will ich lesen (solang es noch geht) oder dösen.

[kam]

Da hat sich gouvernante einen besonders feinen Aufwach-Kaffee verdient: http://www.best-rest...brauner-230.jpg

Danke!

 

Ich möchte behaupten, daß ich besoffene Fußballfans nicht besonders goutiere...

Das ist schrecklich, mit denen in einem ZUg zu fahren. Entweder sie saufen aus Freude oder aus Enttäuschung (und auf dem Weg nach München -sonst habe ich da keine Erfahrung- sind sie oft schon vor dem Spiel besoffen. :thumbsdown:

 

Das muß man verstehen, in München ist das Bier teurer. Und wenn es Gegner der Bayern sind, müssen sie ihren Frust vorwegnehmen. In solchen Fällen gönn ich mir erste Klasse.

[gouvernante]

In solchen Fällen gönn ich mir erste Klasse.

Das hilft nichts. Wenn der Zug so gestopft voll ist, geben die Zugbegleiter diese meist frei.

[Elima]

In solchen Fällen gönn ich mir erste Klasse.

Das hilft nichts. Wenn der Zug so gestopft voll ist, geben die Zugbegleiter diese meist frei.

Das habe ich schon lange nicht mehr erlebt, auch wenn die 2. Klasse mit Fußballfans noch so voll ist. Da ich ja nicht verreisen "muss", ziehe ich meistens den Spielplan der Fußballbundesliga in die Planung mit ein.

[gouvernante]

In solchen Fällen gönn ich mir erste Klasse.

Das hilft nichts. Wenn der Zug so gestopft voll ist, geben die Zugbegleiter diese meist frei.

Das habe ich schon lange nicht mehr erlebt, auch wenn die 2. Klasse mit Fußballfans noch so voll ist. Da ich ja nicht verreisen "muss", ziehe ich meistens den Spielplan der Fußballbundesliga in die Planung mit ein.

Ich hatte es einfach nicht mehr auf dem Radar, sonst hätte ich den letzten Workshop und das get together sausen lassen.

[Elima]

In solchen Fällen gönn ich mir erste Klasse.

Das hilft nichts. Wenn der Zug so gestopft voll ist, geben die Zugbegleiter diese meist frei.

Das habe ich schon lange nicht mehr erlebt, auch wenn die 2. Klasse mit Fußballfans noch so voll ist. Da ich ja nicht verreisen "muss", ziehe ich meistens den Spielplan der Fußballbundesliga in die Planung mit ein.

Ich hatte es einfach nicht mehr auf dem Radar, sonst hätte ich den letzten Workshop und das get together sausen lassen.

Ich hatte am letzten WE auch versäumt, nach dem Spielplan zu schauen, aber ich hatte Glück.

[JohannaP]

Moin Foris, hier ein wenig Kaffee

zum Wachwerden.

 

Sowas hatte ich vorhin, lecker.

 

Schönen Sonntag

[Julius]

Sowas ähnliches hatte ich auch zum zweiten Frühstück. :-)

Etwas später gibt's dann zum Kaffee eine Scheibe vom neu kreierten "Heimatstollen" einer meiner bevorzugten Bäckereien (das ist ein Hefeteig mit Spuren von Zitronat, Orangeat, Nüssen Marzipan und, ähnlich wie ein Nusszopf, mit Streifen einer schlehenhaltigen Masse durchzogen, die eine etwas gewöhnungsbedürftige rosarote Farbe hat. Schmeckt ganz köstlich, diese Kreation, bei der mit Zucker auch relativ sparsam umgegangen wird. Und "Heimatstollen'" heisst sie, weil hier herum Schlehen in Massen wachsen. Ausserdem wurde auf Rosinen verzichtet (ich hasse Rosinen).

Heute abend gibt's dann zur Krönung des Tages einen im Rohr gebackenen und mit allerlei Kräutern und Gewürzen ausgestopften Saibling vom schönen Bodensee. Da läuft mir schon jetzt das Wasser im Mund zusammen.

bearbeitet 25. November 2012 von Julius

[kam]

 

Etwas später gibt's dann zum Kaffee eine Scheibe vom neu kreierten "Heimatstollen" einer meiner bevorzugten Bäckereien (das ist ein Hefeteig mit Spuren von Zitronat, Orangeat, Nüssen Marzipan und, ähnlich wie ein Nusszopf, mit Streifen einer schlehenhaltigen Masse durchzogen, die eine etwas gewöhnungsbedürftige rosarote Farbe hat. Schmeckt ganz köstlich, diese Kreation, bei der mit Zucker auch relativ sparsam umgegangen wird. Und "Heimatstollen'" heisst sie, weil hier herum Schlehen in Massen wachsen. Ausserdem wurde auf Rosinen verzichtet (ich hasse Rosinen).

Heute abend gibt's dann zur Krönung des Tages einen im Rohr gebackenen und mit allerlei Kräutern und Gewürzen ausgestopften Saibling vom schönen Bodensee. Da läuft mir schon jetzt das Wasser im Mund zusammen.

 

Schlehen soll man nach dem ersten Frost ernten, oder spielt das für dein Rezept keine Rolle? Was komt in diese Masse noch hinein?

[Julius]

Schlehen soll man nach dem ersten Frost ernten, oder spielt das für dein Rezept keine Rolle? Was komt in diese Masse noch hinein?

 

Ich habe keine Ahnung, wie die Schlehenzubereitung hergestellt wurde. Hab vergessen zu fragen (wir waren nur kurz bei der "Nacht der offenen Backstube" letzte Woche, und die Leute traten sich auf die Füße, den Stollen haben wir erst am nächsten Tag angeschnitten). Könnte sein - aber wie schon gesagt, ich weiss es nicht - dass die Schlehen getrocknet waren und dann gemahlen oder gemörsert und mit irgendwas gemischt wurden ... Wenn es sich ergibt, frage ich mal nach (die Bäckerei ist nicht hier am Ort, wie sind ihr halt auch noch nach zwei Umzügen treu geblieben - sie hat die besten Brezeln weit und breit, den besten flockigsten Hefezopf, den besten Zwiebelkuchen und immer wieder mal was Neues ... )

 

Ich habe wegen der ungewohnten rosaroten Farbe der Masse zuerst etwas misstrauisch geguckt und geschnuppert - aber inzwischen habe ich mich soweit schlau gemacht, dass man getrocknete Schlehen auch zum Färben von Textilien verwendet und dabei ein "mattes Rot" erzielt.

bearbeitet 25. November 2012 von Julius

[JohannaP]

@Julius:

Etwas später gibt's dann zum Kaffee eine Scheibe vom neu kreierten "Heimatstollen" einer meiner bevorzugten Bäckereien

 

Lecker! Und der Saibling hört sich auch gut an.

 

Ich hatte dies hier: Tafelspitz mit Apfelkren und Wirsing.

 

Da war der Knaller- passend zur Jahreszeit. Als Nachtisch gabs ein Spekulatius- Tiramisu mit Kirschen.

 

Ich bin zufrieden.

[Frank]

@Julius:

Etwas später gibt's dann zum Kaffee eine Scheibe vom neu kreierten "Heimatstollen" einer meiner bevorzugten Bäckereien

 

Lecker! Und der Saibling hört sich auch gut an.

 

Ich hatte dies hier: Tafelspitz mit Apfelkren und Wirsing.

 

Da war der Knaller- passend zur Jahreszeit. Als Nachtisch gabs ein Spekulatius- Tiramisu mit Kirschen.

 

Ich bin zufrieden.

Spekulatius-Tiramisu? Klingt spannend! Rezept?

[JohannaP]

@Frank: Da ich bekocht wurde kann ich Dir nur sagen: Es hat bombenmäßig geschmeckt. Statt Löffelbiskuit war es mit zerbröselten Spekulatius, die Creme war geschmacklich ähnlich dem herkömmlichen Tiramisu, zusätzlich war da noch eine Kirschfüllung mit drin. Und alles ein bisschen weihnachtlich-zimtig.

[Flo77]

Guten Morgen.

 

Irgendwie trübe heute morgen.

 

Noch Tee da?

 

Und hat sich noch jemand gestern abend Terra X angesehen (die Karriere Gottes mit Margot Käßmann)?

[Marcellinus]

Und hat sich noch jemand gestern abend Terra X angesehen (die Karriere Gottes mit Margot Käßmann)?

Ich wußte nicht, ob ich lachen oder weinen sollte.

[Flo77]

Und hat sich noch jemand gestern abend Terra X angesehen (die Karriere Gottes mit Margot Käßmann)?

Ich wußte nicht, ob ich lachen oder weinen sollte.

Wieso?

 

Die Herleitung aus dem Vulkangott über die Partnerschaft mit Ashera bis zu deren Elimination durch die Bevorzugung Gottes als Kriegsgott fand ich zumindest mal originell (wenngleich ich die These mit der Jahwe-Verehrung als Hauskult der Benjamins doch etwas gewagt fand...)

[Marcellinus]

Und hat sich noch jemand gestern abend Terra X angesehen (die Karriere Gottes mit Margot Käßmann)?

Ich wußte nicht, ob ich lachen oder weinen sollte.

Wieso?

 

Die Herleitung aus dem Vulkangott über die Partnerschaft mit Ashera bis zu deren Elimination durch die Bevorzugung Gottes als Kriegsgott fand ich zumindest mal originell (wenngleich ich die These mit der Jahwe-Verehrung als Hauskult der Benjamins doch etwas gewagt fand...)

Wieso? Weil sich die Sendung nicht entscheiden konnte, ob sie eine Bibel- oder Geschichtsstunde sein wollte. Aber ZDF! Was erwartet man?

[GermanHeretic]

Die Herleitung aus dem Vulkangott über die Partnerschaft mit Ashera bis zu deren Elimination durch die Bevorzugung Gottes als Kriegsgott fand ich zumindest mal originell

Das mit dem Vulkangott ist ja schon älter, ist im Exodus ja auch sowas von deutlich beschrieben. Hieros gamos mit Astarte ist auch nix neues, davon gibt es in allen Religionen Abwandlungen. Deren Eliminierung wegen des Krieges halte ich für Kappes. Auch im Krieg verehrt man auf einmal nicht mehr nur den oder einen Kriegsgott. Das wird ganz alleine die herrschaftspolitik gewesen sein.

Die Käßmann verzapfte natürlich nur abergläubischen Blödsinn, aber der Rest war ganz interessant. Besonders den Namensursprung von Jahwe über das Nomadenvolk der Shusha fand ich spannend. Deren Herumreiserei Ägypten/Sinai/Kanaan läßt den mythologischen Exodus und die Landnahme in einem etwas anderen Kontext als z.B. bei Assmann erscheinen.

bearbeitet 26. November 2012 von GermanHeretic

[Frank]

@Frank: Da ich bekocht wurde kann ich Dir nur sagen: Es hat bombenmäßig geschmeckt. Statt Löffelbiskuit war es mit zerbröselten Spekulatius, die Creme war geschmacklich ähnlich dem herkömmlichen Tiramisu, zusätzlich war da noch eine Kirschfüllung mit drin. Und alles ein bisschen weihnachtlich-zimtig.

Ah, Danke! Da muss ich doch mal gleich ausprobieren und testen.

[Frank]

Kennt jemanden einen guten Psychiater der die Persönlichkeitsstörung von meinem DVD-LAUFWERK (hält sich für nen CD-ROM laufwerk) behandeln kann?

Bis vor zwei Wochen (da hatte ich nen Film auf DVD über Laptop angesehen) liefs noch reibungslos... Jetzt erkennt er keine DVD´s mehr... mit CD´s hat er keine Probleme... ich übers Menü nach ner Treiberaktuallisierung suchen lassen... da nannte sich das DVD-Laufwerk plötzlich CD-ROM-Laufwerk und Windows sagte mir das der Treiber auf aktuellem Stand sei...

[DonGato]

Kennt jemanden einen guten Psychiater der die Persönlichkeitsstörung von meinem DVD-LAUFWERK (hält sich für nen CD-ROM laufwerk) behandeln kann?

Bis vor zwei Wochen (da hatte ich nen Film auf DVD über Laptop angesehen) liefs noch reibungslos... Jetzt erkennt er keine DVD´s mehr... mit CD´s hat er keine Probleme... ich übers Menü nach ner Treiberaktuallisierung suchen lassen... da nannte sich das DVD-Laufwerk plötzlich CD-ROM-Laufwerk und Windows sagte mir das der Treiber auf aktuellem Stand sei...

 

Da sehe ich nur zwei Moeglichkeiten: Neues kaufen oder das alte mal sauber machen.

 

DonGato.

[GermanHeretic]

Kennt jemanden einen guten Psychiater der die Persönlichkeitsstörung von meinem DVD-LAUFWERK (hält sich für nen CD-ROM laufwerk) behandeln kann?

Bis vor zwei Wochen (da hatte ich nen Film auf DVD über Laptop angesehen) liefs noch reibungslos... Jetzt erkennt er keine DVD´s mehr... mit CD´s hat er keine Probleme... ich übers Menü nach ner Treiberaktuallisierung suchen lassen... da nannte sich das DVD-Laufwerk plötzlich CD-ROM-Laufwerk und Windows sagte mir das der Treiber auf aktuellem Stand sei...

 

Da sehe ich nur zwei Moeglichkeiten: Neues kaufen oder das alte mal sauber machen.

Dreck auf dem Sensor könnte sein. Ausbauen, Treiber deinstallieren bzw. Gerät aus der Systemsteuerung entfernen, putzen, einbauen, der Rest sollte automatisch gehen, ggf. Treiber neu instl.

[chrk]

Und hat sich noch jemand gestern abend Terra X angesehen (die Karriere Gottes mit Margot Käßmann)?

 

Ich kannte bisher nur die Karriere Margot Käßmanns mit Gott...

[mn1217]

Guten Morgen.

 

Irgendwie trübe heute morgen.

 

Noch Tee da?

 

Und hat sich noch jemand gestern abend Terra X angesehen (die Karriere Gottes mit Margot Käßmann)?

Ja, ich. Es gab interessante Details, aber insgesamt war es mir zu "angekratzt". Naja, Terra X hat ja auch nur eine dreiviertel Stunde zur Verfügung.

[mn1217]

Ach, und ich melde 86% von Samstag abend (ZDF). Mein Freund hatte 87%.