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Café Schafstall


Julius

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*zögerndreinschau* *schnüffel* Marzipan scheint weg zu sein. *erschöpftindenSesselfallenlass* Alle Geschenke gekauft, jetzt muss nur noch ein kleiner Teil verpackt werden und Weihnachten kann kommen. *MalindenKühlschrankschau* Oh, da ist ja noch ein Schlückchen Sekt! Genau das Richtige jetzt! *schlürf* *Beinehochleg*

Kleinen Amaretto dazu?

*runterkipp* Ich weiss, ich sollte mich schonen aber diese Stadt hat soooo viel vorweihnachtliches Programm ...

 

@mn: Alles gute zu Geburtstag. Darfst Du Dich jetzt mn1218 nennen?

bearbeitet von teofilos
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*zögerndreinschau* *schnüffel* Marzipan scheint weg zu sein. *erschöpftindenSesselfallenlass* Alle Geschenke gekauft, jetzt muss nur noch ein kleiner Teil verpackt werden und Weihnachten kann kommen. *MalindenKühlschrankschau* Oh, da ist ja noch ein Schlückchen Sekt! Genau das Richtige jetzt! *schlürf* *Beinehochleg*

Kleinen Amaretto dazu?

*runterkipp* Ich weiss, ich sollte mich schonen aber diese Stadt hat soooo viel vorweihnachtliches Programm ...

 

@mn: Alles gute zu Geburtstag. Darfst Du Dich jetzt mn1218 nennen?

Danke und nein,der Nick bezieht sich auf fas Datum(das ändert sich ja nicht)

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Aaaaargh!

Scheiss Freistil-Kochen!

Letzes Jahr zu Weihnachten hatte ich ein Spekulatius-Tiramisu gemacht. Das hatte meiner Ma so gut geschmeckt, das sie es dieses Jahr wieder gerne hätte. Nur dumm dasich mir das rezept nict aufgeschrieben hab. Spekulatius hab ich zerbröselt, mit Orangen-Likör getränkt, Mandarinen-Kompott war eine Schicht... und dann verliessen sie ihn... War es ne einfache Vanille-Sahne? Oder was mit Joghurt?... Hätte ich es mir doch nur aufgeschrieben! *in die Tischplatte beiss* ... Wäh, schmeckt nicht! Tischplatte kommt schon mal nicht rein.

 

 

btw.: mn1217, Happy, Birthday!

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Aaaaargh!

Scheiss Freistil-Kochen!

Letzes Jahr zu Weihnachten hatte ich ein Spekulatius-Tiramisu gemacht. Das hatte meiner Ma so gut geschmeckt, das sie es dieses Jahr wieder gerne hätte. Nur dumm dasich mir das rezept nict aufgeschrieben hab. Spekulatius hab ich zerbröselt, mit Orangen-Likör getränkt, Mandarinen-Kompott war eine Schicht... und dann verliessen sie ihn... War es ne einfache Vanille-Sahne? Oder was mit Joghurt?... Hätte ich es mir doch nur aufgeschrieben! *in die Tischplatte beiss* ... Wäh, schmeckt nicht! Tischplatte kommt schon mal nicht rein.

 

 

btw.: mn1217, Happy, Birthday!

Tiramisucreme wird idR aus Mascarpone gemacht.

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Aaaaargh!

Scheiss Freistil-Kochen!

Letzes Jahr zu Weihnachten hatte ich ein Spekulatius-Tiramisu gemacht. Das hatte meiner Ma so gut geschmeckt, das sie es dieses Jahr wieder gerne hätte. Nur dumm dasich mir das rezept nict aufgeschrieben hab. Spekulatius hab ich zerbröselt, mit Orangen-Likör getränkt, Mandarinen-Kompott war eine Schicht... und dann verliessen sie ihn... War es ne einfache Vanille-Sahne? Oder was mit Joghurt?... Hätte ich es mir doch nur aufgeschrieben! *in die Tischplatte beiss* ... Wäh, schmeckt nicht! Tischplatte kommt schon mal nicht rein.

 

 

btw.: mn1217, Happy, Birthday!

Tiramisucreme wird idR aus Mascarpone gemacht.

Wobei das eigentlich ne Idee wäre...

1.Schicht: Zerbröselte Spekulatius, mit Orangen-Likör getränkt

2.Schicht: Mandarinen-Kompott

3.Schicht: Zerbröselte Spekulatius, mit Orangen-Likör getränkt

4.Schicht: Macarpone mit Vanille-Mark und Amaretto glatt gerührt

 

Meinungen? ;)

bearbeitet von Frank
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An die Mascarpone würde ich noch etwas Zucker geben. Und vielleicht macht es Sinn den Kompott aufzukochen und mit Stärke anzudicken. In der Form wie einen Pudding abkühlen zu lassen und dann erst die Creme (Sahnesteif???) daraufzugeben.

 

Muss das nicht noch mit Kakao- oder Kaffeepulver besiebt werden?

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An die Mascarpone würde ich noch etwas Zucker geben. Und vielleicht macht es Sinn den Kompott aufzukochen und mit Stärke anzudicken. In der Form wie einen Pudding abkühlen zu lassen und dann erst die Creme (Sahnesteif???) daraufzugeben.

 

Muss das nicht noch mit Kakao- oder Kaffeepulver besiebt werden?

Das Kompott ist die einzige Komponente, des ganzen, für das ich nen Rezept hab:

Zucker karamelisieren lassen

Mit Orangensaft ablöschen, aufkochen lassen bis sich der Karamell aufgelöst hat, Stern-Anis, Nelke und Zimtstange rein,

Mandarinen-Filets rein und warm werden lassen,

Gewürze rausnehmen und mit Stärke abbinden

bearbeitet von Frank
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Huch, noch keiner da!?

 

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Auf Öffnungszeitenschild guck... "Ganztägig geöffnet, Ruhetag keiner"

 

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Aha, Mitarbeiterausbeutung... um so nen Laden sollte man eigentlich nen grossen Bogen machen... Was soll? Ich bestell ja auch mit ruhigem Gewissen bei Amazon

 

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Immer noch keiner da... ob ich das mit der Kaffeemaschiene hinbekomme? Schwerer wie Kathteter legen kanns auch nicht sein

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*Kaffeekoch*

bearbeitet von Frank
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Na, danke schön ... ächz ... *geradevonbeschwerlichemhundespaziergangzurückkomm* *kaffeeeinschenk* *schlürf* (überfrorene Nässe draussen, a****gatt und extrem gefährlich). Immerhin: ich hab ein paar Brezeln mitgebracht.

 

*nochmalfürnestundeindiefedernkriech* *gäääähn* *deckeüberkopfzieh*

bearbeitet von Julius
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Huch, noch keiner da!?

 

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Auf Öffnungszeitenschild guck... "Ganztägig geöffnet, Ruhetag keiner"

 

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Aha, Mitarbeiterausbeutung... um so nen Laden sollte man eigentlich nen grossen Bogen machen... Was soll? Ich bestell ja auch mit ruhigem Gewissen bei Amazon

 

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Immer noch keiner da... ob ich das mit der Kaffeemaschiene hinbekomme? Schwerer wie Kathteter legen kanns auch nicht sein

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*Kaffeekoch*

Nerd! Die Mitteilungen sind doch klar erkennbar: Selfservice, wenn kein Service. Und die neuen Scannerkasse für Expresskunden hast Du auch noch nicht gesehen, odr?

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Na, danke schön ... ächz ... *geradevonbeschwerlichemhundespaziergangzurückkomm* *kaffeeeinschenk* *schlürf* (überfrorene Nässe draussen, a****gatt und extrem gefährlich). Immerhin: ich hab ein paar Brezeln mitgebracht.

 

*nochmalfürnestundeindiefedernkriech* *gäääähn* *deckeüberkopfzieh*

Super, Julius, ... danke!

 

Bin noch ganz beseelt vom gestrigen Abend. Chorkonzert. Hach! Da kommen dann Gedanken hoch, wann es denn noch mal war als ich eine andere Abbiege genommen habe. Das Leben ist ein Schachspiel.

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Huch, noch keiner da!?

 

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Auf Öffnungszeitenschild guck... "Ganztägig geöffnet, Ruhetag keiner"

 

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Aha, Mitarbeiterausbeutung... um so nen Laden sollte man eigentlich nen grossen Bogen machen... Was soll? Ich bestell ja auch mit ruhigem Gewissen bei Amazon

 

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Immer noch keiner da... ob ich das mit der Kaffeemaschiene hinbekomme? Schwerer wie Kathteter legen kanns auch nicht sein

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*Kaffeekoch*

Nerd! Die Mitteilungen sind doch klar erkennbar: Selfservice, wenn kein Service. Und die neuen Scannerkasse für Expresskunden hast Du auch noch nicht gesehen, odr?

Jetzt wo dus sagst... Aber wo bitte steht der hinweis? *aufs Öffnugszeitenschild guck* [liest angestrengt einen Satz in Schriftgrösse 6pt "Selfservice von 01:00 - 10:00"]... Ah ja, natürlich, das hätte ich sehen müssen

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Huch, noch keiner da!?

 

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Auf Öffnungszeitenschild guck... "Ganztägig geöffnet, Ruhetag keiner"

 

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Aha, Mitarbeiterausbeutung... um so nen Laden sollte man eigentlich nen grossen Bogen machen... Was soll? Ich bestell ja auch mit ruhigem Gewissen bei Amazon

 

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Immer noch keiner da... ob ich das mit der Kaffeemaschiene hinbekomme? Schwerer wie Kathteter legen kanns auch nicht sein

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*Kaffeekoch*

Nerd! Die Mitteilungen sind doch klar erkennbar: Selfservice, wenn kein Service. Und die neuen Scannerkasse für Expresskunden hast Du auch noch nicht gesehen, odr?

Jetzt wo dus sagst... Aber wo bitte steht der hinweis? *aufs Öffnugszeitenschild guck* [liest angestrengt einen Satz in Schriftgrösse 6pt "Selfservice von 01:00 - 10:00"]... Ah ja, natürlich, das hätte ich sehen müssen

Ja, man muss sich schon leicht bemühen. Sei froh, dass Du nicht in Frankreich lebst ... da kämst Du mit der Gepampertwerden-Nummer nicht durch.

Nichts für ungut. Lass uns Freunde sein ... ischa Weihnachten.

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Auf Öffnungszeitenschild guck... "Ganztägig geöffnet, Ruhetag keiner"

 

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Aha, Mitarbeiterausbeutung... um so nen Laden sollte man eigentlich nen grossen Bogen machen... Was soll? Ich bestell ja auch mit ruhigem Gewissen bei Amazon

 

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Immer noch keiner da... ob ich das mit der Kaffeemaschiene hinbekomme? Schwerer wie Kathteter legen kanns auch nicht sein

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*Kaffeekoch*

Nerd! Die Mitteilungen sind doch klar erkennbar: Selfservice, wenn kein Service. Und die neuen Scannerkasse für Expresskunden hast Du auch noch nicht gesehen, odr?

Jetzt wo dus sagst... Aber wo bitte steht der hinweis? *aufs Öffnugszeitenschild guck* [liest angestrengt einen Satz in Schriftgrösse 6pt "Selfservice von 01:00 - 10:00"]... Ah ja, natürlich, das hätte ich sehen müssen

Ja, man muss sich schon leicht bemühen. Sei froh, dass Du nicht in Frankreich lebst ... da kämst Du mit der Gepampertwerden-Nummer nicht durch.

Nichts für ungut. Lass uns Freunde sein ... ischa Weihnachten.

Pft "Gepampertwerden-Nummer" Pft... wenn man will das so was gelesen wird schreibt man das mindestens in Schriftgrösse 20pt... aber 6pt???

 

Aber du hast recht! Is ja bald Weihnachten... Lass uns Freunde sein!

bearbeitet von Frank
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Guten Morgen! *NochmalKaffeekoch* *AufdieLebkuchenfürdieTeamsitzungwart*

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*Kaffeekoch*

Nerd! Die Mitteilungen sind doch klar erkennbar: Selfservice, wenn kein Service. Und die neuen Scannerkasse für Expresskunden hast Du auch noch nicht gesehen, odr?

Jetzt wo dus sagst... Aber wo bitte steht der hinweis? *aufs Öffnugszeitenschild guck* [liest angestrengt einen Satz in Schriftgrösse 6pt "Selfservice von 01:00 - 10:00"]... Ah ja, natürlich, das hätte ich sehen müssen

Ja, man muss sich schon leicht bemühen. Sei froh, dass Du nicht in Frankreich lebst ... da kämst Du mit der Gepampertwerden-Nummer nicht durch.

Nichts für ungut. Lass uns Freunde sein ... ischa Weihnachten.

Pft "Gepampertwerden-Nummer" Pft... wenn man will das so was gelesen wird schreibt man das mindestens in Schriftgrösse 20pt... aber 6pt???

 

Aber du hast recht! Is ja bald Weihnachten... Lass uns Freunde sein!

So, so, wie war noch mal die überwiegende Schriftgröße im GL?

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*Kaffeekoch*

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Jetzt wo dus sagst... Aber wo bitte steht der hinweis? *aufs Öffnugszeitenschild guck* [liest angestrengt einen Satz in Schriftgrösse 6pt "Selfservice von 01:00 - 10:00"]... Ah ja, natürlich, das hätte ich sehen müssen

Ja, man muss sich schon leicht bemühen. Sei froh, dass Du nicht in Frankreich lebst ... da kämst Du mit der Gepampertwerden-Nummer nicht durch.

Nichts für ungut. Lass uns Freunde sein ... ischa Weihnachten.

Pft "Gepampertwerden-Nummer" Pft... wenn man will das so was gelesen wird schreibt man das mindestens in Schriftgrösse 20pt... aber 6pt???

 

Aber du hast recht! Is ja bald Weihnachten... Lass uns Freunde sein!

So, so, wie war noch mal die überwiegende Schriftgröße im GL?

*Schulterzuck* Weis ich nicht... Gibts im Bistum Regensburg noch nicht.

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OK, Frank!

 

Liebe Gäste und Gästinnen!

Unser hübsches Lokal hat Servicezeiten

von 10 Uhr bis 1 Uhr.

In der Zeit

von 1 Uhr bis 10 Uhr bitten wir Sie/Dich/Euch

sich selbst zu bedienen und den ausgefüllten Deckel

mit Namen versehen an die Kasse zu legen!

Dein/Ihr/Euer Serviceteam

bearbeitet von teofilos
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von 10 Uhr bis 1 Uhr.

In der Zeit

von 1 Uhr bis 10 Uhr bitten wir Sie/Dich/Euch

sich selbst zu bedienen und den ausgefüllten Deckel

mit Namen versehen an die Kasse zu legen!

Dein/Ihr/Euer Serviceteam

Schepper klapper... neuen Kaffee koch... Soll ja keine Kritik sein... aber ist das jetzt nicht ein bissl übertrieben? Und was soll das "Gendersprech"?

 

 

Fertigen Kaffee auf den Tresen stell und langsam, unauffällig durch den Hinterausgang verschwind

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In der Zeit

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sich selbst zu bedienen und den ausgefüllten Deckel

mit Namen versehen an die Kasse zu legen!

Dein/Ihr/Euer Serviceteam

Schepper klapper... neuen Kaffee koch... Soll ja keine Kritik sein... aber ist das jetzt nicht ein bissl übertrieben? Und was soll das "Gendersprech"?

 

 

Fertigen Kaffee auf den Tresen stell und langsam, unauffällig durch den Hinterausgang verschwind

Das ist kein Gendersprech, das ist ein Buchstabenatmo.

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OK, Frank!

 

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von 10 Uhr bis 1 Uhr.

In der Zeit

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sich selbst zu bedienen und den ausgefüllten Deckel

mit Namen versehen an die Kasse zu legen!

Dein/Ihr/Euer Serviceteam

Schepper klapper... neuen Kaffee koch... Soll ja keine Kritik sein... aber ist das jetzt nicht ein bissl übertrieben? Und was soll das "Gendersprech"?

 

 

Fertigen Kaffee auf den Tresen stell und langsam, unauffällig durch den Hinterausgang verschwind

Das ist kein Gendersprech, das ist ein Buchstabenatmo.

Okay, okay... ich will ja nicht mäkeln... Das positive: Man kanns nicht mehr überlesen und jeder, der will, kann sich angesprochen fühlen

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OK, Frank!

 

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von 10 Uhr bis 1 Uhr.

In der Zeit

von 1 Uhr bis 10 Uhr bitten wir Sie/Dich/Euch

sich selbst zu bedienen und den ausgefüllten Deckel

mit Namen versehen an die Kasse zu legen!

Dein/Ihr/Euer Serviceteam

Schepper klapper... neuen Kaffee koch... Soll ja keine Kritik sein... aber ist das jetzt nicht ein bissl übertrieben? Und was soll das "Gendersprech"?

 

 

Fertigen Kaffee auf den Tresen stell und langsam, unauffällig durch den Hinterausgang verschwind

Das ist kein Gendersprech, das ist ein Buchstabenatmo.

Okay, okay... ich will ja nicht mäkeln... Das positive: Man kanns nicht mehr überlesen und jeder, der will, kann sich angesprochen fühlen

Jau ... und danke für den neuen Kaffee.

Gehe mal etwas antichambrieren und schaue mal, wie ernst der Antikorruptionserlass in den Weihnachtstagen genommen wurde/wird.

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